福岡で韓国料理といったら行くしかない!小さな韓国あぷろ二日市店

店名:小さな韓国あぷろ二日市店 
住所:福岡県筑紫野市二日市中央1-3-9 
電話:092-408-9366

福岡市内で何店舗も展開されている地元では有名な韓国料理店、あぷろが二日市にも店舗を構えています。
韓国に実際にある屋台を思わせるような銀のテーブルや椅子を並べ、壁にはKPOPの明るいポスターがたくさん貼られていて、天井から下げられたディスプレイにはKPOP音楽が流されていて、韓国好きにはたまらない内装になっています。

あぷろオススメ料理は、豚バラの焼肉サムギョプサル・オーギョプサルやホルモンを甘辛く味付けたコプチャンチョンゴル、日本でいうところ水炊きのような鍋料理タッカンマリなどがあります。
どの料理もこってりしすぎず、普段から少食の人でも思いのほかたくさん食べられる料理ばかりです。

デザートにフワフワとした不思議な触感の日本でいうところのかき氷があるのですが、これは一度食べたらドはまりします。
フレーバーもたくさんあって、さすが福岡ならではのあまおうたっぷりのバージョンや、意外や意外に大人がハマる黄な粉をかけたタイプのものまでさまざまです。
大人だけでなく、子供も間違いなく大好きな味です。

料理自体全てが辛い物ばかりでなく、チヂミやキンパ(巻きずしのようなもの)などは子供がたくさん食べられます。

あぷろのスタッフには可愛らしい子が多く、接客がとにかく丁寧です。
韓国から留学されているバイトの子もたどたどしく日本語で喋ってくれて、とても感じのいい子ばかりです。

あぷろ自体はさほど広くないので、団体さんが入ってしまうとなかなか入れませんが、待ってでも入る価値はあります。

あぷろの料理を食べてまずいと言う人の話は聞いたことありません。
大体がリピーターさんになっています。

ネパール料理と雑貨マイティガル、福岡市で本格カレーを食べたいならおすすめ!

マイティガルは、本格的なネパール料理を食べることができる、レストランです。
かっこいいネパール人のオーナー、クマールさんが、優しく接客してくれます。

マイティガルおすすめ料理は、「マトンほうれんそうカレー」1,250円です。
臭みのないけれど日本では食べられないような本格的なマトンと、ほうれんそうが絶妙なバランスなんです。

どの料理もしっかりとした旨味が感じられ、クマールさんの腕の良さを感じずにはいられません。

マイティガルの店内も異国情緒あふれるインテリアとなっており、多国籍料理好きなら喜ぶこと間違いなしです。
ただし、店に上がるまでの階段がとても急ですので、酔っぱらっている時や体調が悪い時、また足の悪い方をお連れする時などはくれぐれも気をつけてください。

メニューの種類がやけに多いので最初は選ぶのに苦労しそうですが、マイティガルはどの料理を選んでも失敗がありませんので直感で決めてみてください。

とにかくマトンが絶品ですので、個人的には上記のカレーか、ほうれんそう抜きの「コロコロマトンカレー」1,100円もおすすめですよ。
因みにカレーは、780円からとリーズナブルです。

店名:ネパール料理と雑貨マイティガル
住所:〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固1丁目4-23
電話:092-751-5363

珍萬21、福岡市中央区にある絶対行くべき絶品ニラレバの中華料理店

私は以前福岡に住んでいました。
ある日知人に連れられて初めて珍萬21に行ったのは、もう10年以上前のことですが、その時の衝撃は今でも鮮明に覚えています。

その知人は営業の仕事をしており、いろんな場所へ行くことが多く各地の美味しいお店に詳しいのですが、珍萬21に到着するまでの道中、知人は『ここのニラレバ炒めは最高に美味しい!』と力説していたので、私はこのお店に対する期待値がどんどんあがっていきました。

平日の3時頃、お店近くのパーキングに車を停めて歩くこと数分、わくわくしながら珍萬21に到着しました。

珍萬21は、カウンター席が十数席にテーブル席が四、五席。
平日の午後3時頃ということもあって待たずに席に座ることができました。

知人いわくお昼時や夕食時には待つことも珍しくないそうです。
知人と私は迷うことなくニラレバ定食を注文しました。

カウンター席に座ったので調理風景が身近に見えました。
さすがプロの料理人!手際よくリズミカルに具材を切って炒めていました。

そして豪快に大火力の上で中華鍋をふるシェフ。
私は料理ができるまでその風景を夢中で見ていました。

そしていよいよニラレバ定食が運ばれてきました。
食べてみると私の高まっていた期待値をはるかにこえる美味しさでした。

レバーが新鮮なのでしょうか、下処理が丁寧なのでしょうか、レバーの臭みが一切なく、しかし、風味は残っていて、間違いなく今まででいちばん美味しいニラレバです。
レバーが苦手な人も、きっと珍萬21のニラレバは食べれます。
味も濃いめで私好みです。

福岡に来た際は是非行ってみてください。
ちなみに、珍萬21はニラレバ以外も美味しいです。

店名:珍萬21
住所:福岡県福岡市中央区港2-10-10
電話:092-751-7072

ラーメン屋 たつし、福岡市東区名島にある行列のできる大人気ラーメン店

店名:ラーメン屋 たつし
住所:福岡県福岡市東区名島3-32-8
電話:不明

福岡市東区名島、大通りから住宅街に少し入ったところに行列のできるラーメン屋、たつしがあります。
たつしは、目立たない立地にも関わらず、お昼はいつも行列です。

地元のラーメン屋といえば、古くて少し汚いイメージがありますが、打って変わってオシャレな外観です。

お店に大きくら~めん屋と書いてあるので見つけやすいです。
たつしは夫婦で経営されていて、アットホームな雰囲気です。

メインメニューはら~めん(520円)、たつしら~めん(黒とんこつ(570円)、千名そば(600円)があります。

ラーメンスープは、豚骨醤油ベースのスープでコクがあってうまい!
ガツンときますが後味はスッキリです。

食後も胃にもたれる感じがありません。
値段もリーズナブルで言うこと無しです。

たつしは、替え玉が細めん・太めん・竹炭めんの3種類から選べます。
竹炭めんは黒くて炭の風味が楽しめる変りダネです。味変にピッタリです。

千名そばは、醤油と塩がありますが、杯数限定ですぐに売り切れます。
食べたければ、開店と同時に並ばなければありつけません。

座敷席もあり、子供連れでも行きやすいです。
もちろんカウンターもありますので、たつしはお一人様でも大丈夫です。

福岡と言えばもつ鍋!もつ鍋と言えば一藤で決まり!

福岡は、何を食べても美味しいと言われており、料理屋のモチベーションやレベルが高いところです。
そんな中、私が福岡のもつ鍋屋で一番ハマったところが「一藤」です。

一藤は現在、福岡市に3店舗お店を構えており、今泉本店からスタートして、今では博多駅そばや、天神西通りにもあります。

また高い評価と指示によって一藤は、更に「いちたか」という姉妹店も展開をしました。
私は、まだ一藤が1店舗だけの時から食べに行っていたのですが、当時からホントに美味しいと思える最高のもつ鍋が提供されていました。

もつ鍋の味は、味噌と醤油があります。
私のオススメは味噌です。
最後の締めの麺は、味噌味のスープで頂くのがなんとも言えないほどの美味しさを楽しめます。

数ある中もつ鍋屋の中で、一藤をおすすめするもう1つの理由は、酢モツです。
酢モツは、大好きで色んなお店で食べているのですが、一藤ほど一目惚れした酢モツは初めてでした。

柔らかくジューシーで、酢の具合もよくてお酒のつまみにピッタリです。
現在は、メデイアにも紹介されたり、有名人の方も足を運ぶこともしばしばあるようです。

食べに行くなら、本店がおすすめです。
今すぐチェック!

店名:もつ鍋 一藤
住所:福岡市中央区今泉1-9-19 6階
電話:092-715-7733

天神今泉エリアで九州満喫グルメなら博多 表邸で決まりばい!

店名:博多 表邸
住所:福岡県福岡市中央区今泉2-4-28
電話:092-737-7804

福岡の中心天神今泉エリアにあるこちらの博多 表邸。
都心にありながら趣あるお店で、庭園が望める癒しの空間がそこにあります。
個室で落ち着いて食事がいただけるのも嬉しかったり。

そんな博多 表邸さんでは、福岡の美味しいものがたくさんいただけます。
魚介の宝庫、玄界灘で獲れたぴちぴちの美味しい魚はおすすめしたい逸品ぞろい。
あら鍋にごまサバなど、博多 表邸は旬の魚が美味しい状態でいただけます。

博多名物も忘れてはいけません。
水たきやもつ鍋のほかにも九州各県の郷土料理がずらりと約60種類と豊富なメニューで充実しています。

なかでも人気かつおすすめなのが元祖塩もつ鍋(1人前1500円)。
実はもつ鍋のスープと言えば福岡ではは醤油がスタンダード。

最近は味噌やとんこつ、塩など様々なスープが楽しめますが、博多 表邸の塩は絶品です。
シンプルだけどコクがあり深みのあるスープは激ウマです。

もつは黒毛和牛の小腸のみを使用しており、スープとの相性はバッチリです。
博多 表邸は、お野菜の産地にもこだわっているようで、九州各地に点在する契約農家から直接仕入れているのだそう。

もちろんもつ(1500円)やキャベツ(380円)、豆腐(300円)など具材の追加も可能です。

シメはもちろんちゃんぽん麺(350円)!
雑炊派の方には雑炊セット(500円)もあるのでご安心ください。

博多 表邸は、観光客だけでなく、地元民に人気のあるお店は間違いありません。
大箱ですが、人気店なので電話予約をしておくと安心です。

福岡市中央区渡辺通、梅山鉄平食堂でクオリティ高い魚を召し上がれ!

店名:梅山鉄平食堂
住所:福岡県福岡市中央区渡辺通3-6-1
電話:092-715-2344

梅山鉄平食堂の最寄り駅は、地下鉄渡辺通駅で歩いて2分ほどと駅チカ。
BiVi福岡のすぐ近くにある大人気のおしゃれ食堂です。

梅山鉄平食堂の目印は、渡辺通り沿いにある綺麗な桜十字病院。
ここから一本入ったところにあります。

梅山鉄平食堂は、食堂なのですが魚のクオリティが高すぎて食堂のレベルではなく大人気です。
いつも行列ができている本当に人気のお店です。

福岡には美味しい魚がいただける居酒屋はたくさんあるけれど、お酒が飲めないと入りづらいんですよね・・・。
まさにそんな方々のための食堂と言えます。

お昼だけでなく、夜も美味しいお魚がいただける食堂があるというのはありがたい。

刺身や焼き魚、煮つけ、揚げたものなど、メニューも豊富です。
どれをいただいても美味しくレベルが高いです。

ひと通り食べ尽くしたら日替りの定食メニューがおすすめ。
毎日、梅山鉄平食堂の公式サイトで発表されていて、その日に獲れたものを一番美味しい状態に調理していただけます。
しかもリーズナブル!

それから忘れちゃならないのが、こちらの梅山鉄平食堂から徒歩1分もかからないところにある姉妹店『うめのま』さん。
うめのまさんはカフェで、美味しいスイーツがいただけますが、こちらの食堂を利用したあとに、うめのまさんにお邪魔するとオトクなセットがあるようです。